5.3 は開発版として存在しパワーユーザーのためのものです。
試行的な新機能のコードが組みこまれる一方，
コードが練れていないのでバグの発生も多いです。
それを承知した上使用することになります。
私個人は開発版を使っています。

次のメジャーバージョンアップおそらく，5.4です。

gnuplotのバージョンナンバー x.y.zで
xがメジャーバージョンナンバー
yがマイナーバージョンナンバー
zがパッチレベルです。

xが変わるときは仕様が大幅仕様変更になります。
yは変わるときはxがまあまあの仕様変更となります。
この時に開発版の新機能のうちいくつかが組み込まれて
リリース版の新機能になります。
zは主にバグ修正のためものです。ついでにちょっとした新機能が入ります。

なお，
yが奇数が開発版，偶数がリリース版です。
したがって5.3は開発版になります。

windowsでは5.3については私と角藤さんがそれぞれ違うビルド方法で
ビルドしたバイナリが配布されています。

私
http://tmacchant3.starfree.jp/gnuplot/Eng/winbin/

角藤さん
http://ctan.ijs.si/mirror/w32tex/w32/

それぞれ随時更新されます。
（私のものは時々更新しないことがあります。）

〔ツリー構成〕

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