残念ながら、そのようなオプションは CVS 版の gnuplot の PDF terminal
にもありません。

よって、今のところは、

・できた PDF ファイルを何らかの方法で回転する
・PostScript ファイルとして作成して、それを PDF に変換する (post 
  terminal なら landscape, portrait 指定が可能)
・pdf terminal を改良する

くらいでしょうか。ただ、gnuplot-4.2 以降なら pdf terminal にも
size オプションがありますので、多少のサイズを変えることはできます。

〔ツリー構成〕

【1504】 pdf出力について 2007/2/1(木)15:53 saint (280) ≪

┣【1505】 re(1):pdf出力について 2007/2/1(木)18:08 竹の (428)

┣【1506】 re(2):pdf出力について 2007/2/1(木)18:53 松田七美男 (333)