helpのdatafile binaryを参考にして見てください。
（binary matrixとbainary general）も見る必要があります。
ただし，versionが古いとbinaryは3dにしか使えなかった気がします。
質問されるときは，gnuplotのバージョン，使用OSなども含めて質問して
いただけないでしょうか。

〔ツリー構成〕

【902】 fortranバイナリファイルの読み込み 2005/8/18(木)00:37 Ｔ (137) ≪

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┣【911】 re(4):fortranバイナリファイルの読み込み 2005/8/18(木)18:04 松岡 (470)

┣【912】 re(5):fortranバイナリファイルの読み込み 2005/8/18(木)20:43 竹の (226)