plot の前に、

f2(x) = (x>=1 && x<=3)?f(x):1/0
g2(x) = (x>=6 && x<=9)?g(x):1/0

とでもして、

plot \
'test1.data' using 1:3,\
f2(x) title "f(x)" ,\
'test2.data' using 1:3,\
g2(x) title "g(x)"

とかしたらいいんじゃないでしょうか。

〔ツリー構成〕

【1124】 fit した関数の表示区間について 2005/12/5(月)19:41 u_kazu (895) ≪

┣【1125】 re(1):fit した関数の表示区間について 2005/12/5(月)20:47 竹の (230)

┣【1127】 re(2):fit した関数の表示区間について 2005/12/5(月)23:37 u_kazu (469)

┣【1128】 re(3):fit した関数の表示区間について 2005/12/6(火)08:40 竹の (198)

┣【1126】 re(1):fit した関数の表示区間について 2005/12/5(月)22:26 松田七美男 (497)