すみません、追加情報です。

pgnuplotを直接起動して、以下のコマンドをうってみました。

gnuplot>set title "日本" font "c:/winnt/fonts/msgothic.ttc"
→これをうつと、gnuplotのコマンドライン上で　"日本"　が　"・・・｛"　になる。

gnuplot>plot sin(x)
→このタイミングで、別ウィンドウにsinカーブが出力されますが、
　　　　　グラフ画面上のタイトルは　"日本"　になっています。
　　　　　と同時に、gnuplotコマンドライン上に先ほど手打ちしたコマンド
　　　　　（set title "・・・｛"　と表示されたやつ）
　　　　　が、set title "日本"　に変わっているではないですか！？


うーん、ということは、フォントも問題ない？？？
依然、四苦八苦中です。。。

〔ツリー構成〕

【922】 pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)16:10 you (1057) ≪

┣【923】 re(1):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)16:27 kakuto (229)

┣【925】 re(2):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)16:42 you (333)

┣【926】 re(1):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)17:48 竹の (471)

┣【927】 re(2):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)18:37 you (1266)

┣【928】 re(3):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)18:48 竹の (851)

┣【929】 re(4):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)19:12 you (396)

┣【930】 re(5):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/29(月)20:26 竹の (1918)

┣【932】 re(6):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)10:15 you (1626)

┣【933】 re(7):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)11:18 you (138)

┣【934】 re(8):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)12:40 you (649)

┣【935】 re(9):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)13:10 竹の (461)

┣【936】 re(7):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)13:15 竹の (447)

┣【937】 re(8):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)14:08 you (314)

┣【938】 re(9):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)15:50 you (613)

┣【940】 re(10):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)16:44 竹の (450)

┣【941】 re(11):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)17:23 you (2018)

┣【942】 re(12):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)17:41 竹の (415)

┣【943】 re(12):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)17:43 you (1263)

┣【944】 re(13):pgnuplot(角藤さん版）での日本語表示について 2005/8/30(火)18:32 you (1375)