ご返信ありがとうございます。
さっそくやってみましたが、うまく行きませんでした。

>１．ghostscriptの設定を確認してください．

意味が良くわかりませんが、GSVIEWで設定するのでしょうか？
関係ないかもしれませんがlatex→PDFは日本語も上手く行っています。

>２．Ms-Mincho-UniJIS-UTF8-H，Ryumin-Light-UniJIS-UTF8-H,
>GothicBBB-Medium-UniJIS-UTF8-H等を 指定してみてください．

３種全滅でした。
尚、ファイルでなく画面グラフ表示では以前から上手く行っています。

〔ツリー構成〕

【2036】 ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/9(土)15:02 birei (991) ≪

┣【2037】 re(1):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/9(土)21:30 松田七美男 (892)

┣【2038】 re(2):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/10(日)06:16 松岡 (406)

┣【2040】 re(3):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/10(日)19:11 birei (374)

┣【2043】 re(3):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/11(月)01:15 松田七美男 (228)

┣【2039】 re(2):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/10(日)19:04 birei (448)

┣【2042】 偶然成功！　　^^;　re(3):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/10(日)20:23 birei (1001)

┣【2044】 re(1):偶然成功！　　^^;　re(3):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/11(月)01:23 松田七美男 (347)

┣【2045】 re(3):ＥＰＳ画像の漢字表示 2009/5/11(月)09:39 竹の (1333)

┣【2046】 原因が多分わかりました。色々ありがとうございます。 2009/5/11(月)12:44 birei (1543)

┣【2047】 re(1):原因が多分わかりました。色々ありがとうございます。 2009/5/11(月)16:18 竹の (1126)